Proef de Peel, een heerlijk geschenk voor de feestdagen

16 november 2018

Proef de Peel is een 144 pagina’s tellend kookboek (hardcover) vol ouder- en nieuwerwetse recepten en producten uit de regio. Per seizoen word je uitgenodigd om de natuur in te gaan met bijpassende gerechten. Een heerlijk geschenk voor de feestdagen! Te koop bij diverse verkooppunten in de regio, onder andere Buitencentrum De Pelen en via de IVN Webwinkel.

In de lente is het tijd om room te karnen en brandnetelsoep zachtjes te laten pruttelen. Met koude streuf ga je op pad, De Peel in om de perfecte picknickplek te vinden en te genieten van de koude pannenkoek met spek, net zoals een echte turfsteker.

Als de struikheide paars bloeit in de zomer vul je glazen potjes met bosbessenjam, terwijl de kruisbessenvlaai gaart in de oven. De zelfgeplukte pruimen hangen aan draadjes te drogen in de zomerwind. De huisgedroogde ham gaat mee op een dikke snee zuurdesem; om te proeven aan de rand van het water, terwijl de libellen een dansje doen.

In de herfst kleuren de blaadjes langzaam geel, de paddenstoelen drogen, terwijl jij je dapper waagt aan het maken van bloedworst. Uit respect voor het varken eet je immers elk deel van het dier, niks gaat verloren. ‘s Avonds dop je de heilige boontjes, om ze vervolgens een nachtje te laten weken, waarna de engeltjes in een stevig soepje veranderen. De restjes oud brood tover je als een keukenkoning om in wentelteefjes.

Dan gaat de herfstgeur langzaam over in de geur van vorst. Tijd voor een stevige aardappelsoep, zuurvlees en hazenpeper na een lange stiltewandeling in De Peel. Terwijl je de kool fermenteert droom je over de lente en de daarbij horende asperges met Peelham en een kakelvers ei van de gans.

Het geheel is voorzien van prachtige illustraties en foto’s. Het boek is samengesteld door Susette Brabander in samenwerking met IVN Limburg en vele partners in De Peel. 

Nieuwsarchief

Hoe de kraanvogel de meeuw vervangt

4 november 2019

Naar aanleiding van de eerste Pelen Ecotop, een symposium over de interactie tussen NP De Groote Peel en de omringende landbouwgronden, heeft Dagblad De Limburger een interessant artikel geplaatst.

Na ‘Weg uit de Peel’ komt ‘Strijd om de kathedraal'

4 november 2019

Volgend op de 25, vrijwel allemaal uitverkochte, uitvoeringen van ‘Weg uit de Peel’ is stichting De Theatermakers aan een nieuw avontuur begonnen. De stichting, bestaande uit Jacques Vriens, Bas Leenders en Casper Vriens, kiest opnieuw voor een theaterversie van een door Jacques geschreven boek: ‘Strijd om de kathedraal’. Hij zal het stuk ook gaan regisseren.
 

 

#2uurnatuurchallenge

1 oktober 2019

Driekwart (76%) van de Nederlanders vindt dat artsen natuurbezoek mogen voorschrijven als medisch advies, als is aangetoond dat dit helpt bij bepaalde klachten. Dat blijkt uit onderzoek van Kantar (voorheen TNS NIPO) in opdracht van IVN Natuureducatie. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat natuur bijdraagt aan het voorkomen of verminderen van onder andere obesitas, burn-out klachten, infecties en ontstekingen. Meer dan de helft (52%) van de respondenten geeft aan, nu ze dit weten, vaker de natuur in te willen gaan. Momenteel mogen alleen artsen in Schotland natuur voorschrijven. Sinds 2018 hebben dokters daar een lijst met activiteiten die ze hun patiënten kunnen geven bij bepaalde gezondheidsproblemen.

 

 

Wat 'n weer

23 juli 2019

Programma Klimaatdagoe zit het met klimaatverandering en wat kun jij doen? Laat je adviseren!
Op zondag 1 september is er een Klimaatdag bij Buitencentrum De Pelen in Ospel en Natuur- en Milieucentrum De IJzeren Man in Weert. Deze dag staat in het teken van klimaatverandering en de effecten daarvan zoals hittestress, droogte, watertekorten en wateroverlast. Je kan meedoen met diverse activiteiten en krijgt inspirerende tips over wat je zelf kan doen om het klimaat te verbeteren.

Belevingstuin Peelboerderij

27 mei 2019

In kruiden-, vlinder- en belevingstuin van Buitencentrum De Pelen hebben niet alleen vlinders, maar ook mensen met een visuele beperking het naar hun zin. Op maandag 20 mei was L1 radio te gast in de Belevingstuin van de Peelboerderij van Staatsbosbeheer. Enkele vrijwilligers gaven de verslaggeefster een rondleiding.

 

 

 

Ontdek onze Natuurschatten op de Dag van het Nationaal Park!

8 mei 2019

Nederland heeft 21 Nationale Parken. Gezamenlijk vertellen zij het verhaal van de Nederlandse natuur. De Nationale Parken zijn prachtige voorbeelden van typisch Nederlandse landschappen met internationaal bijzondere natuur. Bossen, heide, laagveen, getijdenwater, beekdalen, vennen en meer; allemaal op korte afstand van elkaar. Elk gebied heeft zijn unieke karakter en historie, met eigen planten, dieren en landschappen.

 

 

 

 

Weg uit de Peel is terug!

12 april 2019

De laatste speellocatie is bekend

Het theaterspektakel ‘Weg uit de Peel’ is in juni ‘terug in de Peel’! Na 19 bijzondere, vrijwel allemaal uitverkochte, uitvoeringen in 2018, op vier verschillende locaties in Brabant en Limburg, worden dit jaar nog 6 extra voorstellingen gegeven. Stichting de Theatermakers, bestaande uit Jacques Vriens, Bas Leenders en Casper Vriens, is al maanden bezig geweest met de formele voorbereidingen op deze (echt) laatste reeks: Toneelspelen in ‘de Peel’ kan en mag namelijk niet zomaar, daar zijn diverse vergunningen en ontheffingen voor nodig. Gelukkig zijn die vrijwel allemaal binnen en kan bekend gemaakt worden dat ‘Weg uit de Peel’ te zien zal zijn: In Helenaveen (gemeente Deurne).

Grand Design de Peel

18 maart 2019

Op zaterdag 16 maart is een Grand Design voor de Peel aangeboden aan de gedeputeerden van zowel de provincie Limburg als Noord-Brabant.

 

Proef de Peel, een heerlijk geschenk voor de feestdagen

16 november 2018

Proef de Peel is een 144 pagina’s tellend kookboek (hardcover) vol ouder- en nieuwerwetse recepten en producten uit de regio. Per seizoen word je uitgenodigd om de natuur in te gaan met bijpassende gerechten. Een heerlijk geschenk voor de feestdagen! Te koop bij diverse verkooppunten in de regio, onder andere Buitencentrum De Pelen en via de IVN Webwinkel.

‘Weg uit de Peel’ komt terug!

3 oktober 2018

Na 19 succesvolle uitvoeringen keert het theaterspektakel in juni 2019 terug in de Peel

Al bijna 7400 bezoekers genoten de afgelopen maanden van ‘Weg uit de Peel’. De voorstellingen in Ospel, Deurne, Vredepeel en De Mortel/Bakel waren vrijwel allemaal uitverkocht en de reacties van het publiek waren enorm positief. Het pakkende verhaal. de bijzondere sfeer van de theaterproductie (in de openlucht), het spel (door de top van het Brabantse en Limburgse amateurtoneel), het bijzondere decor en het enthousiasme van alle betrokkenen ‘raakten’ de bezoekers.

 

Cookies & Privacy
Terug naar boven